Menú de comida casera en Pamplona

• Primero + segundo + postre

  15,80 €

ESPECIALIDADES

• Spaghetti Boloñesa

  10,50 €

• Chipirones En Su Tinta

  12,50€

• Albóndigas Caseras Con Patatas

  11,50 €

• Ajoarriero

  12,50 €

• Gambones Al Ajillo

  12,50 €

• Estofado De Toro

  13,00 €

• Pulpo A La Gallega Sobre patata

  16,00 €

NUEVO BOCADILLOS ESPECIALES

• Sándwich Parisino

  6,00 €

  Sandwich de jamón y queso gruyère (jambon et fromage au beurre paris)

• Sandwich Vegetal Especial

  7,00 €

  Vegetal con pesto, queso gouda, berenjena, cebolla caramelizada y espárragos trigueros

SERRANITO DEL SUR

• Serranito del sur

  7,70 €

  Serranito con lomo, queso, tomate, pimiento verde y por supuesto jamón serrano

• Pepito De La Casa

  8,40 €

  Pepito de ternera de navarra bien de ajo y perejil (de toda la vida)

• Toro Fusión

  9,00 €

  Toro con mayonesa acevichada de lima con chipotle, cebolla morada y cilantro

• Sabor USA

  9,40 €

  Po ‘ boy de langostinos con lechuga, tomate en rodajas, langostinos y salsa cajún

BOCADILLOS

• Bocadillo De Tumaca

  6,00 €

  Jamón serrano con tomate natural y aceite de oliva virgen extra

• Bocadillo De Lomo Con Pimiento

  6,30 €

• Bocadillo De Tocineta Con Queso

  6,30 €

• Bocadillo De Tocineta Con Pimiento

  6,30 €

• Bocadillo De Lomo Con Queso

  6,30 €

• Bocadillo De Jamón Pasado Pimientos y queso o tomate frito

  6,30 €

• Bocadillo De Sándwich BLT

  6,50 €

  Tocineta, lechuga, tomate, mayonesa en pan de centeno

• Bocadillo De Jamón Con Berenjena Y Roquefort

  6,50 €

• Bocadillo De Tortilla Con Queso

  6,80 €

  En pan tumaca

• Bocadillo De Tortilla Con Jamón

  6,80 €

  En pan tumaca

• Bocadillo De Especial Pollo

  7,00 €

  Pechuga, lechuga, tomate y mayones

• Bocadillo De Albóndigas

  8,50 €

  Albóndigas caseras con queso provolone fundido al horno

PICOTEO

• Patatas Bravas (Media Ración)

  5,50€

• Rabas (1/2 Ración)

  6,00 €

• Patatas Con Queso Cheddar Y Bacón (1/2 Ración)

  7,00 €

• Patatas Bravas (Ración Entera)

  7,50 €

• Pimientos De Padrón (Ración Entera)

  8,50 €

• Rabas (Ración Entera)

  9,00 €

• Txistorra (Ración Entera)

  8,00 €

• Patatas Con Queso Cheddar Y Bacón (Ración Entera)

  8,50 €

• Alitas De Pollo Picante

  9,00 €

• Jamón Ibérico (1/2 Ración)

  9,00 €

  (120 g.) de cebo con pan tumaca

• Pimientos Del Piquillo Confitado

  9,50 €

FRITOS VARIADOS

• 2 jamón y queso, 4 gambas, 3 croquetas, 1 queso idiazabal y 1 pimiento

  12,50 €

• Jamón Ibérico (Ración Entera)

  14,00 €

  (120 g.) de cebo con pan tumaca

ENSALADAS

• Espárragos (D. O. Navarra)

  11,00 €

• Navarrería (En Temporada)

  12,90 €

  4 escarola, endivia, picatostes, queso roquefort, tocineta frita, tomate y aliño de vinagreta de módena

• San Cernin

  13,20 €

  Varios tipos de lechuga, nueces, pasas, tocineta frita, tomates cherry, queso de idiazabal y aliño de vinagreta de jerez

• Cogollos De Tudela

  13,50 €

  Tomate, atún, anchoas y aceitunas

• Thai Con Langostinos

  14,00 €

  Lechuga, canónigos, rúcula, zanahoria, cherries, cacahuetes, cebolla morada y salsa thai agridulce

TOSTADAS

• Tostada De Tomate, Quesos Y Finas Hierbas

  8,00 €

• Tostada Jamón Ibérico Con Ajo Y Aceite

  9,00 €

• Tostada De Jamón Obérico Con Tomate Y Aceite

  8,50 €

PLANCHADOS

• Cubano

  7,50 €

  Tres jamones, queso, pepinillo y mostaza

• Secreto

  7,50 €

  Secreto de cerdo, cebolla confitada, calabacín y salsa roquefort

• Lomo Asado

  7,50 €

  Lomo asado finamente fileteado, piquillos, queso gorgonzola y setas

• Pechuga De Pollo Y Tocineta

  7,50 €

  Cebolla caramelizada y ali – oli

PLATOS COMBINADOS

• Plato De Ajoarriero

  11,50 €

  Con huevos y patatas fritas

• Plato De Txistorra

  11,50 €

  Con huevos y patatas fritas

• Plato De Tocineta

  11,50 €

  Con huevos y patatas fritas

• Plato De Jamón

  11,50 €

  Con huevos y patatas frita

• Plato De Merluza

  12,50 €

  Merluza (en tempura) , tigre y pimientos de padrón

• Plato De Solomillo De Cerdo Al Roquefort

  12,50 €

  Solomillo de cerdo al roquefort, pimientos, patatas y ensalada

• Plato De 1/2 Pollo Asado

  13,00€

  1/2 pollo asado con patatas fritas y ensalada de cogollos

• Plato De Calamar Troceado Enharinado

  13,00 €

  Calamar troceado marinado, ensalada, tomate y pimiento de padrón “ 2 salsas”

• Plato De San Jacobo De Ternera

  13,50 €

  San jacobo de ternera, pimientos, patatas y croquetas

• Plato De Entrecot

  16,00 €

  Entrecot con patatas, pimientos de piquillo y salsa txampi o roquefort

• Plato De Solomillo De Ternera Con Pimientos

  18,80 €

  Solomillo de ternera con pimientos de piquillo, patatas y salsa txampi o roquefort

HAMBURGUESAS

• Hamburguesa Vegana De La Casa (120 G.)

  10,50 €

  100 % vegetal con tomate natural, champiñón fileteado a la plancha y mostaza (opcional)

• Hamburguesa San José

  12,00 €

  200 gr (100 % vacuno) black angus, tomate natural, queso cheddar, bacón y pepinillo agridulce

• Hamburguesa Los Burgos

  13,00 €

  200 gr de solomillo (100 % vacuno) , cebolla caramelizada al brandy, crema de gorgonzola y rúcula aliñada

• Hamburguesa Tapas Burguer

  13,50 €

  200 gr (100 % vacuno) black angus, lechuga, tomate natural, cebolla morada, foie y salsa casera de txampi portobello

FRITOS

• Gamba

  2,20 €

• Bola De Pimiento

  2,20 €

• Tigre

  2,20 €

• Jamón Y Queso

  2,20 €

• Idiazabal

  2,20 €

• Croqueta De Ibérico

  2,20 €

• Croqueta De Jamón (10 Uds.)

  15,00 €

POSTRES

• Arroz Con Leche

  4,50€

• Tarta De Chocolate

  5,80€

• Tarta De Queso

  5,80 €

• Queso Roncal (1/2 Ración)

  7,00 €